ラジオ日本の「食の情報最前線」でお馴染の若山祥夫博士のブログです。

昨日、内閣官房参与の小佐古東京大教授が
辞表を提出なさったというニュースが流れた。
ニュースでは、記者会見での様子が短く流れただけだったが、
原発事故に対する政府の対応を「場当たり的」と批判され、
特に小中学校の屋外活動を制限する限界放射線量を
年間２０ミリシーベルトを基準に決めたことに異論を唱えられたと言う。
内閣官房参与に就任されたのが、3月16日だというから、
政府が今回の原発事故の特別処置として、
様々な基準を変更してきたことに、異論を述べてこられたのだと思う。

僕は、福島原発事故が起こるまでは、原発は安全だと信じていて、
しかも原子力そのものに対しても素人同然だ。
だが、事実関係を見れば見る程、「これで良いのかな？」と思うのだ。

1ｍSv・・・これは、従来、決められていた、
一般人が年間に曝されて良い人工放射線の限度だ。
この数値が、今回の事故後、20ｍSｖに引き上げられている。
今では、20ｍSｖという数字だけが、大手を振って世間に出回っているけれど、
それまでの被曝限度は、年間1ｍSvなのだ。

実際に、健康被害が有る無い、直ちに有る無い・・・の話ではない。
ずっと、1ｍSvが限度の値・・・とされていたのに、
今は、20ｍSvで大丈夫となっているのだ。
しかも、老若男女関係無しだ。
健康被害が出てくるのは何年も先だから、良いとでも言うのかな・・・。

原発からの放射性物質の拡散が終息すれば、復興が進み、
希望ある未来が開けていくだろう。
この時に主役になるであろう、児童や若者を、今、守ることが、
我々大人の、そして、政府の役割ではないか。

小佐古東京大教授は昨日の辞任会見の中で、
「限界放射線量を年間２０ｍSvを容認すれば私の学者生命は終わり。
自分の子どもをそういう目に遭わせたくない」とも述べられたらしい。

専門家は、1年間に曝されて良い人工放射線の限度を
引き上げてしまったことの危険性を、知っているのではないだろうか。

今日は、毎週日曜日朝7：45から8：00で放送中の
「若山祥夫　食の情報最前線」（ラジオ日本　AM1422KHｚ）の収録だ。

ゲストは、僕の研究上での恩師である、大妻女子大学大森教授だ。

夕方6時から、今日は2回分を収録する。

ラジオの収録は、原則、木曜日の夕方からと決っている。
一回の収録で、何回分の放送の収録を行うかは、
その時のゲストの予定や、放送の内容で決る。

例えば、競泳の金メダリスト・イアンソープ氏、ピアニストの中村紘子先生、
文化庁長官の近藤誠一氏は、1回、
グルメレポーターの彦磨呂氏、ソプラノ歌手の板波利加先生は、2回、
歌手のつのだひろ氏、落語家の立川談慶氏、指揮者の大友直人氏、
グルメリポーターの村野武範氏、俳優のつまみ枝豆氏は、3回、
京都料亭菊の井主人の村田吉弘氏は4回・・・・といった具合だ。
だから、収録は毎週あるわけではないし、
ゲストの事務所やご自宅での収録もあるので、
木曜日の夕方から・・・というのは、あくまでも原則だ。
だが、原則は原則だから、毎週木曜日の夕方は、
優先的に、この収録のための時間を確保しなければならない。
収録がないことを、確認できた時に、初めて、他の予定を入れられる。
収録の様子を写真にしたり、ゲストとの会話を全て記録する、
収録に立ち合うスタッフも木曜日の夕方からの予定は最優先で、
ラジオ収録のために確保している・・・。

今週は、今日の2回の講演会、明後日28日には、ラジオ番組の収録・・・と、
神経と時間を使う仕事が相次いで行われる。

講演会は、僕が所長のNPO法人　食の未来研究所主催の講演会、
ラジオ番組収録は、毎週日曜日朝7：45から8：00までの
「若山祥夫　食の情報最前線」（ラジオ日本　AM1422KHｚ）の収録だ。

今回の講演会は、1時間強の講演、
ラジオ収録は、15分番組1本あたり、約30分強の収録となる。

それぞれ、時間はそれほどでもないが、準備にはその時間の数倍は優にかかってしまう。
この準備というか、勉強の内容が深ければ深いほど、実際の内容が深くなり、
また、オリジナリティーも生まれてくるようだ。
だからこそ、準備の手は抜けない。
仕事も遊びも、事前の準備にかける時間が多ければ多いほど、
結果の満足度が増すのだ。
だから、生きている限りは、一瞬一瞬を大事にして、
前向きに生きていきたいと思うのである。

この前向きの生き方というのは、人間の生きる根本である「免疫力」をアップさせる。
免疫力が強いと、外敵と戦ってくれる力が強くなるのだから、
病気になりにくいし、風邪も引きにくい
・・・が、常に前向きに生きていると自負している僕が、
先週末から、鼻声になり、喉が痛くなり・・・完全に風邪。

免疫力を高めることで評判の、僕が原料から開発した、
食の未来の形の一つである「ウィルパワー」（アガリクス、霊芝　完全溶出ドリンク）を、
飲み続けたので、鼻声はそのままだが、体調は良く、
講演会、ラジオ収録の準備を進めることができたのだった。

でも、前向きで免疫力の強さを維持できていると思っていたのに
・・・なんでだろう・・・と考えたときに、原因がわかった。
原因は、福島原発事故が終息に向かわない、何とも言えぬ閉塞感・・・これしかない。

東電が発表した工程表・・・時間かけ過ぎだ。
国力を総動員して、早期終息を目指すべきだ。
原発が終息しない限り、日本国民は前向きになれないのではないだろうか。

アメリカ市場を中心に広まっている
美容健康サプリ原料「Injuv」は、
僕が素材そのものから熱をかけずに酵素の力で作り上げた
オリジナル原料だ。

2001年3月にアメリカで発表して以来、その名の通り、
体の中から（Internal）+ 若返る（Rejuvenate） ＝　Injuv
とその体感の強さから評価されている。

2001年以来、美容健康サプリ原料「Injuv」そのものの成分分析、
応用研究などを、アメリカや国内の研究機関と重ねてきている。
約10年経った現在、どうして多くの方が、
「Injuv」を口にすることで、多くの喜びを体感できるのかという
メカニズムの解明に結びつくような基礎研究データーを
得ることができてきた。
これからも進化させるべく、努力していくつもりだ。

さて、この美容健康サプリ原料「Injuv」は、
日本からアメリカに輸出されているのだが、
評判が良く、昨年秋ごろより、輸出量が増えてきている。
そんな矢先の、福島原発の事故による放射性物質漏れ・・・
日本国内の流通のように、放射線量が基準値以下である・・・
ということでは、輸出は成立しない。

原発事故以前のものであっても、日本・・・
という生産地が付いているだけで、
世界各国からの信用が失われてしまった。

そんなわけで、Injuvに関しては、アメリカ当局とのやり取りで
急遽、放射線量＝ゼロ　の証明を取り、対応することができた。

明日のことさえ、簡単には予測できないくらいダイナミックな
動きの中にある現代社会において、
場面場面で機敏に対応していくには、
研究開発・技術開発を絶え間なく進化させ続けなくては
ならないと考えている。

昨日の午後、僕が紀文食品に勤務時代から
お世話になってきた、保険のセールスのKさんが、
その支社長、支店長とともに事務所に来られた。
支社長の新任の挨拶だったが、
どうしても、話題は、3月11日の大震災と
今進行中である原発事故のことになる。

Kさんは神奈川県の鎌倉に住んでいる。
東電が行った計画停電の時には大変だったらしい。
計画停電が予定されていても、実施されなかった地域が多い中で、
鎌倉は何度も実際に停電があったという。

Kさん曰く・・・
「オール電化にしていたものだから、寒い、調理出来ない、暗い
・・・何重もの不便を強いられた」
「今年の冬に備えて、昔の石油ストーブを買い、ガスコンロも考えたい」
・・・。

そういえば・・・計画停電はどうなったのだろう・・・。
あれだけ、電力が不足するとのことだったのに。

聞くところによれば、理論的には、原発による発電が無くても、
夏場のピーク時の電力は確保できるという数字があるらしい。
東電の計画停電は、「原発を止めると、こんなに不便となりますよ」
という脅かしだったとまことしやかに囁かれてもいる。

原発の推進をこれからも進めていくのか、
新エネルギーに移行していくのか・・・真剣に考えたいものだ。
電気会社の損得計算、経営効率計算・・・で、
エネルギー政策が左右されてはならないと考える。

僕は、NPO法人　食の未来研究所で、食の未来の形を考え、
原料そのものから、ヒトのからだが心底喜ぶ食品を開発している。
昨日は、新たな形を示して行くべく、開発の打ち合わせを中心に行った。

原料開発の元となるものは、植物・野菜・果物・きのこ・肉・魚・・・
などの食の素材である。
それらを出発点として、
食の素材の中の栄養成分は一つも捨てずに、「丸ごと」で、
食の素材の中の有効な成分は、「使いやすく」するために、
酵素の力で加工をしていく。
多くの方々が実際に喜んで頂ける原料、
その原料に基づく食・・・が出来上がってきている。
食の素材が、基となっているので、これからは、
放射性物質の存在もしっかりと視野に入れていかねばならない。
安全・安心の提供は、食に携わるものにとって、一番の責務である。

さて、政府が、福島原発での作業に当たっている
現場の作業員の方々の被曝限界放射線量を、
引き上げようと検討しているという。
？？？だ！
聞くところによれば、この国家非常事態の福島原発の事故処理に
当たっている方の人数は、500人程度という。
この方々が、4基の原発の処理に当たってくれている。
おそらく、被曝線量を確認しながら、交代交代で、
慎重に作業を進めてくれていると思うのだが、
500人という人数の少なさ・・・
単純に考えて、こんな少なくて、
これから続く膨大な作業が進んでいくのだろうか、と考えしまう。

劣悪な作業環境、劣悪な食事状況、劣悪な休息状況・・・。
500人を増やすことができないのだろうか・・・
この方々に代わる要員の確保が出来ないのだろうか・・・、

この方々の被曝線量限界値の基準を現在の、
250ミリシーベルトから、さらに引き上げることを検討しているという。
引き上げる代わりに、健康状態の変化を数十年にわたって
しっかり経緯観察して安全には配慮するという・・・
でも、これって、態の良い、放射線障害の人体実験？って
考えてしまうのは、僕だけだろうか。

それと、忘れてはいけない事実がある。
今の政府は、この作業員の被曝線量基準をはじめとする、
安全基準を勝手に、自分の都合の良いように、変えてしまうということだ。

安全基準は、科学的な根拠に基づき、国民の命を守るために、
国際的に、または国単位で、決められているものだ。

現在の現場作業員の被曝基準である、250ミリシーベルトは、
原発事故以前に決められていた、100ミリシーベルトから引き上げられたものだ。
この250ミリシーベルトをさらに引き上げようとしている・・・。

作業員の被曝基準を250ミリシーベルトに引き上げた時に同時期に、
一般市民の被曝限界基準を1ミリシーベルトから20ミリシーベルトに
引き上げたことも忘れてはならない。
しかも、この一般市民の考え方には、幼児・子ども・大人・男女・・・の区別はない。

水や、野菜（魚や畜産は野菜に準じる）に含まれる、
放射性物質の放射能力の安全基準は、
水が10ベクレルから、300ベクレル（幼児は100ベクレル）に、
野菜は370ベクレルから2000ベクレルに、
あっという間に引き上げられたことも、決して忘れてはならないだろう。

安全基準は、生命を守るための基準であるのだから、簡単に変えてはならない。
基準を何の根拠も示さない中で、勝手に変えていくような政府・・・信用できるだろうか。

枝野官房長官が、厳重な防護服に身を包んで南相馬市を視察したのは、
17日だが、南相馬市の方々に住んでも安心です・・・と強調した本人が、
住人はマスクもしていない人が多い中で、
厳重な防護服、しかも、車から降りた時間はわずかに数分・・・
自らが、「実は、こんなに厳重にしないと、身の危険があるのだよ」
と強調しているとしか思えない。

国民は、本当のことを知らされず、命を守ってもらえず・・・
こんなことで良いのかな？
せめて、我々自身で身を守ることが出来る、
原発からの風の向き、風の強さ、放射線量・・・刻々と、発表して欲しい。
なぜ、公表しないのか？

昨日、東電が福島原発事故収束への工程表を示し、
原子炉を安全な状態で停止するのに６～９カ月かかる、
との見通しを明らかにした。

その発表後に、経済産業相が、その工程表を基に、
避難者の帰宅判断を６～９か月後をメドとなる、
との見解を発表したのだから、政府も認めたのだろう。

だが、ほとんどの国民は、「そんなに時間がかかるのか・・・」
と思ったに違いない・・・少なくとも、僕はそう思った。

現在の福島原発の１号機から４号機の状況、作業の状況、作業環境・・・など、
まったく知らないけれど、いつ、放射性物質が大量に拡散するかもしれない・・・、
いつ、放射性物質に汚染された食や水が出荷停止や摂取制限になるかもしれない・・・、
などの恐怖を感じながらの毎日があと最低でも６カ月かかるのか・・・
という閉塞感が、重くのしかかってくる。
避難地域の方々は、その思いがもっと大きいだろう。
原発周辺の数十キロ圏内の、復興に取りかかるのも大幅に遅れるのだろう。

我が国のリーダーは、笑みを浮かべながら、記者団の前で、
「やっと、少し前進・・・」なんて、のんきなコメントを出していた。

国は何をしているのだろうか。
この国家非常事態とも言える状況の終息を一企業に任せておいていいのか・・・、
一企業に任せているから、こんな工程表しか出ないのではないのか・・・、
いくら公共性のある大企業であっても、企業は企業だ。
原発の終息のための作業に、コストを考えるのではないか・・・、
素人の僕にはそう思える。

国がそれこそ権力を使って、国が責任を持って、
お金、ヒト、知恵・・・を投入し、場合によっては、法律の壁なども取り払って、
原発の鎮静化に全力を傾けるべきではないのか。
さらには、原発を鎮静化させることに並行して、
放射線量が徐々に沈静化している状況を見ながら、
避難対象地域の方々が一刻も早く帰れるように、
除染作業を国の責任でするべきだ。

時間は有限だ。
今日は、国会で、集中審議があるらしいが、国家非常事態だという意識を持って、
知恵を出し合って欲しい。
保身や、地位へのしがみつき・・・国民はしっかり見ている。

それと、忘れてはならないのは、現場で、東京や福島県庁から、指令を出され、
現場で、放射線被曝の恐怖と闘いながら、それこそ、不眠不休で働いてくれている
方々のことだ。
政府や東電は、この方々の氏名、写真を公開すべきなのではないのか。
どんなに過酷な作業環境が続いているのだろうか・・・想像すら出来ない。
この方々だけに最低でも６カ月をお任せするわけにはいかないだろう。

今からでも遅くない、原発事故の終息は、国主導ですべきだ。

僕が所長（理事長）をしている、
NPO法人　食の未来研究所主催で、緊急講演会を開催することにした。
通常は、食を通じてのアンチエイジング、
食を通じての健康・・・といった切り口で、
未来の食の姿を絡めながら講演を行うことが多いのだが、
多くの皆様からのご要望があり、急遽、講演会を開催することにした。
「今ある危機、原発事故にどう立ち向かうのか？」
という題目での講演だ。出来れば各地で行っていきたいと思う。

昨日、第一回目として決めた講演会の日時は下記の通り。

4月26日（火）①13：00～　　②18：00～　
場所：横浜市港北区新横浜2-15-12　共立新横浜ビル３F　会議室
講演参加費用を2000円いただく予定で、いただいた参加費全額は、
財団法人あしなが育英会の東日本大震災・津波　遺児募金へ寄付させて頂く予定だ。

さて、僕は、ヒトをあからさまに、公の場で批判することは、
今までしてこなかった。
でも、今回の原発事故とその後の対応についての
政府や東電などの対応に心底、腹が立ってしまったので、
申し訳ないが、批判を続けさせて頂く。

原発事故以来、食の安全・安心がゆらいでいる。
原発事故によって拡散したり放出されたりした放射性物質が、
野菜や生乳や魚介類を汚染し、
暫定基準値以上に検出されるようになったのが、
3月22日の、ホウレンソウだ。

以来、多くのものが、出荷停止になっているが、
この出荷停止の基準は、1キログラム当たり２０００ベクレルの
規制値によるものだ。
その後、3週連続で基準値以下のものは、出荷停止処置が解かれてきている。

ニュースでも良く耳にするが、
「基準値以下となり、出荷されるようになった」というフレーズだ。
このことをアピールする意味で、芸能人や最近では政治家が、
基準値以下である野菜を食べるシーンが放映されるようになっている。

ここで、我々が知らなければならないのが、
基準値以下＝放射性物質の存在がゼロ　では無いということ、
測定をしていない野菜（検査をすりぬけた野菜）も市場には存在すると予想され、
基準値以下の野菜を生産している地域の野菜なら、
基準値以下の数値の存在があると考えるのが普通の考え方だ。

政府も報道も伝えてはくれないが・・・。

「ほら、こんなに食べても安全でしょ？」とテレビニュースでアピールされても・・・。
放射性物質は急性中毒物質ではないわけだから・・・。
極端に言えばその食べたヒトの10年、20年後を見るのが正しい判断だ。

放射性物質は、体内被曝、体外被曝ともに、
全てを積算して考えなければならない。
その理由は、放射性物質が、空気中から、吸い込んだり着いたりすること、
水を飲むこと、野菜、魚などを食べることから・・・
体内に侵入してくるのだから、住んでいる地域の放射線量をはじめとする、
侵入してくる放射線量を足し算して、時間を考え、トータルの
被曝量を考えねばならないのだ。

だから、各個人が判断できる数値を政府はしっかり公表すべきであると考える。
基準値以下となったというなら、その測定結果があるはずだ。
その数値は公表すべきではないのか。
また、測定していない作物や魚やその他のものが何であるのかも・・・。
これらの公表されたデーターから、
各自の住んでいる環境の放射性物質量を考え、
口にするかしないか、口にする量をどれほどにするか・・・
を考えていくのが良いだろう。

昨日のニュースで、菅総理が、キュウリを食べる
パフォーマンスをしていた。
その時、カメラの前で、持参されたキュウリを手に取りながら、
「食べて大丈夫ですか？」・・・と言って口にしていた。
うーん・・・、やはり、駄目かも知れない・・・。

福島原発の事故・・・事故のレベルを５から７に引き上げたことに対し、
国民はじめ、世界各国から、日本への不信感が広がっている。
しかも、官房長官が会見で述べたように、３月中にはレベル７相当と、国は分かっていたという。
一説によれば、統一選挙が行われた１０日までは、発表しないと決めていたという。
まったくもって、国民の命を何と心得るのか・・・。

さらには、菅総理が、福島第１原発から半径３０キロ圏内などの地域について
「そこには当面住めないだろう。１０年住めないのか、２０年住めないのか、ということになってくる」
と発言したという。
その後、訂正しているが、総理と会談した松本健一内閣官房参与が、
会談直後に総理の発言として記者に言ったのだから、事実なのだろう。
リーダーとして失格だ。

代わりのリーダーは出てこないものか・・・、出てこないようなら、
本当に日本は、終わってしまう気がする。

新リーダーの元、一刻も早く、福島原発事故による飛散した放射性物質の
種類、量、拡散データー、今後の拡散予想、
土壌・水・海・作物・畜産物・魚など口に入るものの放射性物質量または、放射線量・・・
などのデーターを出して欲しい。

新リーダーの元、一刻も早く、暴れ狂う可能性のある原発事故の終息への道のりを示して欲しい。

新リーダーの元、一刻も早く、非常事態の元、超法規的な処置で、現場に権限を委譲し、
例えば被災した方々に、今一番必要な現金、そして仮設住宅がいきわたるようにして欲しい。

このような現在進行中の原発事故を終息させ、
被災なさった方々に生きる希望を持てるようにした上で、
新リーダーの元、一刻も早く、復興への道のりを歩んでいこう！と全国民に宣言して欲しい。

史上最大の危機に陥っている今の日本に必要なのは、真の指導者・リーダーの出現だと思う。

「危機の指導者とは」という題目の講演を聴きに、
昨日１３日、午後６時を目指して赤坂区民センターに行った。
衆議院議員　原口一博氏の講演だ。
この講演会の存在を知ったのが、昨日の朝６時過ぎ・・・
経済学者　植草一秀氏のブログで知ったので、
急遽、申し込みのファックスを入れたのだった。

ファックスを入れただけだったので、会場には入れないかも・・・と不安があり、
「こんな時には、早い行動に限る」というわけで、開始の１時間前に、会場に着いた。
一番乗りだった。
早い行動は三文の得？？というわけで、最前列に座ることが出来たのだった。
原口氏の講演は、１時間半にわたった。
原口氏の言う真のリーダーを我々国民は、一刻も早く持たねばならない。

では、何が出来るのだろうか・・・。
4月16日（土）、「『脱原発社会』こそ究極の『共生国家だ」を理念に、
菅首相の退陣を要求する「脱原発社会を作ろう」デモが行われるらしい。
参加するのも一つの方法かもしれない。

僕は、横浜国立大学工学部出身で、博士号を岡山大学農学部で取得したから、完全な理系だ。
だけれど、放射性物質の総量の単位や、放射線の単位は、まったく知らなかった
・・・少なくとも、この原発の事故以前には。
そんなわけで、多少は単位について理解出来ている・・・と思っていたのだが、
今日の報道で、吹っ飛んでしまった。

「３月１５～１６日に２号機の爆発で相当量の放出があり、
放出された放射性物質の総量を推定したところ、
放射性ヨウ素換算で３７万～６３万テラベクレルになった。
ＩＮＥＳの評価のレベル７にあたる数万テラベクレル以上に相当した。」
・・・？？？テラという単位は、１兆倍を表すらしい。
その１兆倍の数１０万倍？？？単位の大きさに愕然としてしまう。

この報道によって、今回の福島原発の事故に伴う情報の隠ぺいが、
多くの被害を引き起こすことが推察される。
今回の発表には、２つの問題があると、素人の僕でも指摘できる。

１．放射性物質は様々なものが存在する。
今回の報道の放射性物質の総量報道は、放射性ヨウ素換算である。
この放射性物質の種類が、実はもう特定されているのではないかということだ。
もしヨウ素以外の危険性の高い物質が飛散していたら、被害がさらに大きくなるだろう。
今からでも、放射性ヨウ素換算では無く、放射性物質の種類と、量を発表すべきだと考える。

２．　３月１５日には、これらのデーターを取得していたわけで、
知らぬは、日本人だけだったのではないか・・・。
現在は数値が下がってきているということから、発表したのかも知れぬが、とんでもないことだ。
そのデーターを取得した時点で、
速やかに、最低でも３０キロ圏外への避難指示を出すべきではなかったのか。
諸外国が、自国民に、８０キロ圏外への避難、あるいは日本脱出を指示したのは、
このデーターを知ったからではないのか。

この２つ以外にも問題はあると思うが、最悪の事故を、
当初は「事象」と表現していた、政府、東京電力、保安院・・・、
断罪されるべきだ！！
国民は、心底、怒らねばならない。

政府筋は言うのだろう。
そのまま言えば、国民がパニックになるから、
「安全だ、安心して・・」と表面で言いつつ、データーを隠ぺいしたのだ・・・と。
日本は、こんなに、国民を馬鹿にし、さらには、粗末に扱う国だったのだろうか。
国民の命の重さを何と考えるのか！！