わかやまさちおプロフィール

1957年 東京生まれ
1980年 横浜国立大学工学部卒
1980年から2001年 株式会社紀文食品に勤務
1982年から84年 東京大学応用微生物研究所研究生
1995年 岡山大学農学部にて学術博士号取得
1998年 株式会社らいむ設立 代表取締役社長に就任
2008年 NPO法人食の未来研究所 所長(理事長)に就任
2008年 株式会社本物の市場設立 代表取締役に就任

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