ラジオ日本の「食の情報最前線」でお馴染の若山祥夫博士のブログです。

昨日、町の師走の風景を見ようと、都内のデパートへ。
その地下の食品売り場は、それはもう、凄いヒト、ヒト、ヒト・・・。

町中は、車の通りも少なく、閑散としているのに、
地下の食品売り場だけは違っていた。
特に鶏肉売り場は、混んでいて、
約50メーターに及ぼうかと思えるほどの長蛇の列。

同じく地下にある、お節料理の特設会場は、
その店によって、その扱う商材によって、明暗が分かれていた。

押し合いへし合い、人波の渦に巻き込まれながら、
暫し、年末の活気の中に身を委ねたのだった。

世間が、年末から新年の準備という活気に溢れている中で、
何時もと変わらぬ日常が、病院にはあった。
知人が緊急入院したので、百貨店の雑踏から抜け出して
見舞いに訪れた病院には、淡々と仕事をしてくれている、
お医者さん、救急隊員、看護士・・・の姿があった。

ほとんどの方々が、僕より若いのに、自己を捨て、
世のためヒトのため、人間愛に満ち溢れながら、
患者さん達の治療に当たってくれている。
そんな方々を見る度に、思わず、頭を下げるのだった。

世を見渡せば、病院関係の方々だけではない・・
警察・消防・自衛隊・・・
多くの人達によって、平和が守られ、
そんな中で、年末そして、新年を平和に迎えることが出来るのだ。

感謝の気持ちを胸に、僕は何をして世に貢献が出来るのかを考える・・。

未来は今日一日からの積み重ね・・・
今日一日、決して無駄に生きずに、
より良い製品群の研究開発・商品開発に努めていくこと、
そして、その製品群で、より多くの方々の快適な生活に貢献するよう努めること・・・、

僕に出来ることを精一杯やっていこうと思う。

今年もいよいよ残り少なくなってきて・・・、
だからというわけではないが、昨日朝から行きつけの病院での定期検査。
担当のＯ医師からの「心配ない」・・・との言葉に安心しながら、
来年2月の2日間の人間ドックを予約。

午後からは、「気付き～行動へ」というコンサルタントＮ氏のセミナーに参加。
多くの気付きをもらうことが出来た。

夕方からは、20名弱での忘年会。
日頃の仕事上での会話ではない、
楽しい会話が飛び交う忘年会
・・・僕の免疫力をしっかりアップさせてくれるのだった。

昨日の午前中は、

来年1月の様々なイベントに関する準備、
昼食を摂りながら、Ｙプランナー会社の方々と打ち合わせ、
午後から夕方にかけては、急遽決まった東京都下での打ち合わせ

・・・いずれも、残り数日で今年中に結論を導き出せること、
そして、来年以降の動きに直結していくこと
・・・を明確に出来た良い打ち合わせだった。

最近・・・というか、ほぼ恒常的に寝不足状態が続いていたのと、
ハードな日程をこなしていたのと、、、が重なったのか、
夜の忘年会を早く切り上げて、帰宅した後、
「これが、立ってでも寝れる状態だあ・・」と相成って、バタンキュー状態。
一瞬にして、深い眠りについたのだった。

そして、今は27日の明け方4時過ぎだ。
僕にしては、長く深い睡眠を取ることが出来、
頭は冴えまくっているのだった・・・、
ただ、こればっかりは、才能そのもの、
さらには、長年の蓄積が無いためであろう・・、
文章力は、睡眠をいくら取っても、冴えることは無いのだった。

昨日は、通販関係の打ち合わせをこなしてから、
懸案の？年賀状作成＆自宅書斎の整理整頓＆溜まったビデオチェック。

年賀状は、住所録の整理から・・・、ということで、
まずは、住所変更の方、喪中の方をチェック。
この様な作業は、その都度行うのが良いのだろうが、
一気にやった方が効率的だ、なんていう自己中の理屈で、時間を割いた。
宛名印刷は、今日行う予定。

整理整頓は、毎日のように溜まるダイレクトメール、
定期的に購入している雑誌類、
カード会社などから定期的に来る会員誌をまずは、整理する。
どの家庭でも、多いのだろうが、僕の家だけでも、これだけの量があるという事は、
世帯数でかけ算なんかしていると、天文学的な量となるわけだ・・・
なんて、考えながらの整理整頓だ。

フト気付くと、、、というか、気付かなくても、世の中はクリスマスイブ。

住所録整理＆整理整頓＆ビデオチェックで、イブの夜が過ぎ去っていったのだった。

昨日の午後は、ラジオ番組「若山祥夫　食の情報最前線
」（ラジオ日本（AM1422KHz）、毎週日曜日朝7：45～8：00）のラジオ収録。

オンエアは、新年1月の15日、22日となるが、
ゲストは、永遠の若大将・加山雄三氏。
コンサートをバリバリこなしながら、料理をはじめとする多彩な趣味はプロ並み、
いつも若々しい秘密を、調理、趣味の面から、探っていこうと思ったが、
加山氏の話で、収録が盛り上がり、収録場所は、いつの間にか、
加山オンステージとなっていた。

僕が所長を務める、NPO法人　食の未来研究所で、メールマガジンを発行する。
「まぐまぐ！」からの発行で、今日からオープンとなる。

原則、毎月の発行で、研究所の動きや、僕の講演会や、イベントの予定
・・・などをお伝えしていくつもりだ。

現在、入会キャンペーンとして、ご入会いただいた方々にもれなく、
拙著「若返る食べかた～40歳からの食革命～」（カナリア書房）を進呈している。
この機会に多くの方々にご入会いただきたいものだ。
ご入会後にいかにご満足いただけるかは、
現在、事務局が企画中で順次、発表していく。

この「若返る食べかた～40歳からの食革命～」に関しては、
読者プレゼント企画を提案中で、今後、雑誌や新聞などで、取り上げられる。
新聞の健康欄、食関連の雑誌のヘルスコーナー・・・などへの掲載決定報告が、
来ているので、多くの方の、お目に留まることだろう。

また書籍の発売に関連して、来年の1月31日に東京の八重洲ブックセンターで、
出版記念講演会（1月31日18：30～）が決定。
書籍の中で、書ききれなかった内容も、限られた時間ではあるが、
話してみようと考えている。

また、毎年のパターンに陥っている。
今年も本当に残り少なくなって、そろそろ年賀状・・・ということになる。
住所録を整理して、喪中の連絡をいただいている方をチェックして・・・、
わかっているのに、様々な理由をつけて、先送り。

昨日だって、少し時間の余裕があったわけで、
やろうと思えば、出来るものを、「年賀状の印刷が終わってから」なんて、
適当な言い訳で先送り。
先送りにすればするほど、大変になることはわかっているのにな・・・。

今週からは、ラジオの収録やら、出張やら、年末恒例の忘年会やら、、、で、
実際問題として、通常よりかなり忙しいのだ。

こんな時は、時間の有効活用＆スピーディーな「こなし」＆時間の創出を
しっかり考えねばならぬ。

13日に人生初の肉離れを体験・・・
その激しい衝撃と、筋肉が離れる時の音に、ヒトの体の奥深さを知った。

たまたま現場に居合わせたリハビリ専門のＮ先生の初期治療と指導によって、
丸二日間のアイシング＆安静。
聞けば、肉離れは、その程度によってステージが１から３とあるらしい。
この初期の処置がキチンと出来るかどうかで、
ステージ毎でも治る日数が違ってくる。

丸二日間のアイシング＆安静を経て、昨日、Ｎ先生に診てもらった。
二日間で、歩く時や動く時にちょっとしたことで痛みがまだ残るものの、
痛みがだいぶ取れ、良い状態・・・
Ｎ先生、開口一番、「あれ？・・・もうだいぶ良いですね」。

それから、筋肉固定のテーピングをしていただき、リハビリの指導を受けたのだった。

リハビリを受けながら、背が190ｃｍ近い、まだ28歳のＮ先生が、
米国に留学しリハビリを学び、
その後、米国の大学バスケットチームの専属トレーナーだったこと、
これから歩もうとしている道・・・
いろんな会話が出来て、楽しいリハビリの時間が過ぎていった。

会話の途中で、Ｎ先生がしきりに言ったのが、
「13日の状態では、ステージは２段階だと思っていた」
「この状態はステージ1でも軽い程度だったとしか考えられない」
「ステージ１にしても治りが早いし、ステージ２だったとしたら、驚異の治り方」
・・・というものだった。

治りが早い要因、それは、初期治療が良かったのはもちろんだが、
僕にはもう一つ、思い当たることがある・・・。

日頃から毎日、食している、
日本はもちろん、世界11カ国で認められている、
僕が原料そのものから作り上げた「若返り・美容」に役立つ健康食品が
上手く働いてくれた事だ。

さあ、今日から、2日間の遅れを取り戻す！

昨日、一日かけてのアイシング・・・、

月の折り返し時点のこの時期に・・・、
年末に向けてラストスパートで駆けぬけなければならぬこの時期に・・・、

なんとも情けない状態だった。

Ｎ先生と電話で状況報告しながら、アイシング＆安静状態の一日は過ぎていった。

情けない状態だが、安静にしておかねば、回復がさらに遅くなる・・・、
と言うことで、こんな時には、普段出来ないことをしようと、
本と撮りためてあるビデオを近くに積み重ね、「三昧」生活。

肉離れをしなかったら、こんなことは出来ていないのだから、
考えようによっては、ラッキーだ。
・・・なんて、強がり言っててもしょうがない。

多くの方々から、心配のメールをいただきながら、
おそらく、今日一日もアイシングは続くのだろう・・・。

昨日の午後は、ラジオ番組「若山祥夫　食の情報最前線」
（ラジオ日本（AM1422KHz）、毎週日曜日朝7：45～8：00）の
新春1日と7日の2回分の収録。

収録のゲストは、近藤誠一文化庁長官。

2回目のご出演となるが、毎回、近藤氏の、食への想い、食と文化・・・
への考え方をしっかりお聞き出来るので、楽しい。

収録台本を作ったりする準備は結構時間がかかるのだけれど・・・。

生きる根本である免疫・・・免疫力が強ければ強いほど、
それは、病気になりにくい＝健康であるということだ。

ただ、免疫力は、年齢を重ねる度に、ダウンしていく。

だから、普通の生活をしていれば、1年後の今日には、
確実に免疫力はダウンしていることになる。
更には、普通の生活にちょっとしたストレスが加われば、
免疫力は更に低下してしてしまう。

免疫力が低下すると言うことは、病気に近づくことを意味する。

だから、免疫力を上げる事が出来るような工夫を日々行えば、
今の免疫力を1年後に維持出来るし、
もっと工夫すれば、1年後の今は、今よりも免疫力が上がっていると
いうことも起きるのだ。

免疫力を上げるのは、体全体が喜ぶ「食」と、前向きな考え方だと、僕は考えている。

免疫力をアップさせて、健康になれば、それは、快適な生活が送れることを意味する。

今年も、残すところわずかとなった。

年明けの新年1日は、日曜日だ。

日曜日と言えば、毎週日曜日朝7：45～8：00、ラジオ日本（AM1422KHz）で
放送中の、「若山祥夫　食の情報最前線」オンエアの曜日だ。
正月といえども例外なく、オンエア予定だ。

新年1日のゲストは近藤誠一　文化庁長官。

同じく、毎週日曜日に、僕の番組のキャスターである
松川裕美さんの番組「ビジネス情報最前線」
（毎週日曜日、17：00～17：10）の新年1日には、僕がゲスト出演予定だ。

また、大晦日の除夜の鐘とともに・・・
つまり、31日24時＝1日0時から、1時間の特番、
本物の市場プレゼンツ「大友直人　音楽のちから！」を、
【本物の市場】が提供する。

・・・ということで、来年1日は、ラジオ日本の中で、忙しい。

日頃から、「今から寝るのですか？」
「今、起きたのですか？」
「いつ、寝ているのですか？」
・・・などと良く問われるほど、睡眠時間が短いのだが、
時には、体が自然に、修正の方向へ導いてくれるらしい。

昨日、夕方、出張から帰って、都内での打ち合わせを終えて、
帰宅した後、倒れるように、横になり、あとは前後不覚の熟睡状態。
しっかり、通常言われている、ヒトの平均の睡眠時間を取ることが出来た。

今日に、日付が変わってから、熟睡から目が覚め、通常通り？始動。
また、未来を切り開く、今日一日からの積み重ねが、始まる。

ある一定の範囲の方々に限ってのことにしているが、
メール配信を、始めた。
もちろん、会社では、会社としてのメール配信をしているが、
会社としてお伝えすることと、僕自身がお伝えすることは、異なるし、
配信するメンバーも異なってくるからだ。

お伝えしたいこと、言っておきたいこと・・・など沢山あるので、
毎日のように、配信したいくらいなのだが、
あまり頻度が多くなると、内容も、配信そのものも、存在感が薄れる
・・・なんていう意見があったため、ちょっと、現在は、様子見・・・。

考えてみれば、というか、考えなくても・・・、
この日記も、僕の考えや行動を見てもらうためのものだが、
そんなに多くの方々に読んではいただいていないとは言え、
基本、不特定多数の方々に読まれる可能性はあるわけだから、
どのように、書こうかな・・・と、一応考えている。

これが、範囲限定の知った方のみへの配信なら、かなり違ってくる。
この方々が、僕の配信を読んで、モチベーションが上がったり、
何かのきっかけを掴んだり・・・してくれて、
更なる大きな動きに繋がっていくような状況を作りたいと考えている。

今日は、広島県福山市で講演がある。

「先生！？」いきなり声を掛けられた・・・。

良くある場面だが・・・・・、

昨日の夕方、次の会合に向かうため、新橋で人波をかき分けながら、
携帯電話片手に歩いていた時のことだ。
携帯の相手に断って、電話を切り、
「おお・・・久しぶり！いま、どうしているの？」と掛け声に応えた。

その彼は、今年初夏まで、新横浜の飲食店で頑張っていた。
その彼が突然に居なくなり、、
実は僕の記憶の中からは彼の事は消え去ろうとしていた矢先のことだった。
今は、銀座のバーに勤務しているという・・・。

この広い東京で、待ち合わせをしたって、なかなか会えないこともあるのに、
ピンポイントで、会ってしまう・・・。
こんなことも、思いがけない人生の展開に繋がるのかも知れない。

今日から12月、いよいよ今年も残り一ヶ月。

今、この一瞬、一瞬の積み重ねが、今日一日を作っていく。

そして、その今日の積み重ねが、未来を作っていく。

だからこそ、悔い無き、一瞬一瞬を生き抜かねばならない・・・と思う。

昨日お会いした、Ｓ社長、Ｔ社長は、お二人とも、夢を語り合える方々だった。

おそらく、お二人とも、一瞬一瞬を大切になさっている方々なのだろう。