多くの方々との出会い・・・僕の活力だ。
今日から出張・・・。
今日は、関西で、テレビショッピング向けの商品構成・販売企画
に関する打ち合わせ。
明日は、美容食研究家の大久保まーささんと僕とのコラボイベントが、
神戸で開催される。
テーマは「食べて若くなる！アンチエイジング・セミナー」。
主催は、僕が所長を務めるＮＰＯ法人食の未来研究所だ。
また多くの方との出会いがある。
今月は、ＮＰＯ法人食の未来研究所主催で、このセミナーと、
もう2回のイベントが、予定されている。
11日には、博多・Cafe&Diner COCOKARA 大濠公園店との
ジョイントで、「元気が出る食べかた」講座。
29日には、有線のＪ－ＣＯＭ（東京南エリア局）主催で
健康教室～「食」で元気になる！大人のための食育セミナー で、
話をすることになっている。
11日も29日にもまた、多くの方との出会いがある。
明後日は、観音寺での講演会だ。
ここでも、多くの出会いがある。
多くの方々との出会いが、、、そして、その出会いによって
得られる感動が・・・、僕の生きる原動力となっている。
≪フェイスブック130606投稿より≫
ちょっと季節的には早めだと思うが・・・
水ナスの天ぷらを頂いた。
ナスと油の相性は抜群だと言われるが、
この水ナスの天ぷら・・・、
口に入れた瞬間に、全身でその抜群さが
理解できる。
ホワーンと広がる、ナスの上品な香りと油の香り。
噛みしめれば、今度は、ジュワーッと、
ナスの凝縮された旨み成分と
油の旨みが、口の中で混ざり合い、
更に噛みしめれば、添えた塩気も
参加してきて、奥深ーい、美味しさが、
初夏のそよ風のごとく、僕の胃袋まで流れ込んでいく。
