アーカイブ : 2011年 5月 23日

アルカリイオン軟水【矢祭の水】

国内トップクラスの天然アルカリイオン軟水「矢祭の水」は、
約100年前の雨水が花崗岩を、100年かけて
ゆっくり浸透してきて地下水となったものだ。
pH9.1、硬度7.0 の数値は、確実に国内トップクラスだ。

実際に口に含んでみると、水の旨みが口に広がり、
スーッと入ってくる感じで、飲みやすい。
冷やさないで、常温で他の水と飲み比べると、
もっとその違いが良くわかる・・・
といっても、知るヒトは限られている。

ただ、飲んだ方々の反応が良く、
【本物の市場】にて、発売以来約2年間で、
ようやく広がり始めた矢先の3月11日の大震災・・・。
大きな揺れによって、水脈に濁りが生じてしまったため、
約2ヶ月半、濁りが収まるのをずっと待ち望んでいたところ
・・ようやく、元の澄んだきれいな水に戻ったとの報告があった。

水質分析、関係機関への申請を至急行って、
一刻も早く、また【本物の市場】で扱えるようにしたい。