ラジオ日本「若山祥夫 食の情報最前線」放送中・・・
ラジオ日本（AM1422KHz)で
「若山祥夫 食の情報最前線」という番組を持っている。
毎週日曜日の朝7：45から08:00までの15分間だ。
毎回、いろいろな分野のゲストの方をお招きし、
その方にあった食材を取り上げて、
NPO法人 食の未来研究所所長として、ゲストと共に、
掘り下げていくというスタイルだ。
生放送ではなく、収録・編集による放送だ。
放送時間は15分だが、収録は最低でも30分程となる。
これを15分に編集するプロデューサーが、一番大変だろう・・・
なにしろ、毎週のことだから。
さて、昨日、そのプロデューサーから、電話が入り、
来週の13日に、収録が決ったと連絡があった。
早速、そのゲストが関与するというか、
そのゲストにふさわしい食材を調べ、
僕なりに、決定する。
その食材を取り上げることの了承がプロデューサーから得られれば、
書籍を購入し、また、資料を集めて、台本の案を作る。
この書籍購入の際に役立つのが、アマゾン.com だ。
なにしろ、在庫さえあれば、朝に注文をして、
その日の夕方までに手に入る。
検索も楽だし、書店に行って、購入する手間と比べたら、比較にならない・・・。
アマゾン.com には、大変な世話になっている。
助かる存在だ。
昨日も、プロデューサーからの電話があってから、
関連の書籍を11冊購入し、夕方には手元に届いたのであった。
こうして、作り上げた台本案が通れば、その台本に沿って、
調べ上げたことを肉付けしていく、肉付けされた台本は
僕にとっての収録に際しての資料となるわけだ・・・
こんなことを、毎週、繰り返している。
結構、大変だが、毎回毎回、勉強になるのである。
番組の評判が回を重ねるごとに良くなっていると聞けば聞く程、
力が入ってしまう。
このラジオ番組の放送は、
放送時間中（毎週日曜日の朝7：45から08:00）、
その前週分が、NPO法人 食の未来研究所の
ホームページからお聴き頂ける。
そのうちには、バックナンバーもお聴き頂けるようにしていくつもりだ。