アーカイブ : 2013年 8月 29日

免疫力、乱高下の一日・・・ & 焼きナス

昨日から、出張・・・。
出張のいろいろな場面で、その日を快適に過ごせるかどうかが決まる。

朝の出掛けに、出張の間に、読む本を、アマゾンで、購入。
新幹線に乗って、さあ、読もうかな?と、開けば、
そこに、ダウンロードされているハズの、買った本が見当たらない。

そうなのだ。
出掛けに、操作した自宅のパソコンのインターネット環境を電子書籍が、
認識する設定をしていなかったのだ。
だから、購入した五冊は、今はクラウド空間に存在するのだ・・
と解っても、、、後の祭り。

東京駅で、切符を買う。
テキパキと、画面を操作して、すぐに切符を出してくれる
係員なら、「早いねえ」と言って褒めてあげる。
昨日は違った・・・。
素人の・・・何も知らぬ僕がやった方が早いのでは、と思うほどの
スピード。

乗車時間が迫っている中での、コレはきついものがある。
事前に切符を購入しよう・・・と思っても後の祭り。

昨日のしょっぱなから、免疫力は下がったのだが、
昨日の午後から深夜まで、それこそ、色々な方々に、
お会いできて、深夜までにはキッチリと免疫力は回復していた。

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≪フェイスブック130828投稿より≫

大将がカウンター目の前の七輪で、大きなナスを
炭火でいきなり焼き始めた。

瑞々しくハリのあるナスが、だんだんクターッと
なっていくのが、見ていて分かる。
しばらくして、焼き焦げもとともに、クタクタになった
そのナスを、炭火から下ろし、一瞬で、皮を剥いて、
素敵な一品として目の前に・・・。

ナスの甘味と、ミョウガのほろ苦さ、出汁の旨さ・・・
が絶妙な逸品・・・。