アーカイブ : 2013年 2月 17日

忙しい!のは、嬉しい悲鳴

出張が続いている・・・。
昨日、朝の始発のJAL便で、宮崎空港から羽田空港へ。
その足で、都内での個別打ち合わせをこなして、午後からは、北関東へ。
今日は、静岡で、明日からはまた、宮崎だ・・・。

3月のスケジュールも、ドンドン埋まっている。

僕のスケジュールが埋まると言うことは、
その要請があるわけで、要請があるということは、
ビジネスの展開が良い方向に向かっているということだから、
それはそれで、嬉しいことだ。

ただ、ダブルブッキングも多くなり、
その調整に要する労力は、結構大きくのし掛ってくる。

飛行機のキャンセル&新規予約、
ホテルのキャンセル&新規予約・・・
よーくメモを取りながらやらないと、何が何だかわからなくなってくる・・・。
嬉しい悲鳴ではあるのだが・・・。

≪フェイスブック130216投稿より≫

何度も通っている、博多長浜の屋台「さよこ」・・・
メニューの中に、今まで、気づかなかった品名を発見。
「クジラなんばん」。
さっそく注文。

目の前に出された熱々のクジラを口にすれば、
パーッと甘酸っぱさが口に広がる。
だから、なんばん・・・なんだ、ということで、
噛みしめれば、ジュワーッと旨みが充満した肉汁と脂が滲み出てくる。
それらが、甘酸っぱいタレと絡み合いながら、
口中を踊り、胃の中へ消えていく。

この甘酸っぱさのポイントは、トマトケチャップなのよ!
この味にたどり着くまで、苦労したの・・・
と美味しさで満面の笑みの僕に対して、女将が自慢げ、だった。