恩人からの学びを生かす ＆ バーニャカウダー
昨日は、Ｔ元社長の社葬に参列。
一代で国内外に子会社、支社を持つ企業を
育て上げた。
この社長との出会いが無かったら、今の僕は存在しなかった。
参列者が多数だったので、六人同時の焼香、、、
僕は感謝の気持ちを御遺影につたえたかったので、
どの参列者よりも長い時間、祭壇前に立っていた。
僕より二回り先輩に渡るが、
その履歴を聞けば僕より10年以上早く進化している・・・。
更なる未来を目指していこうと誓ったのだった・・・。
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≪フェイスブック140220投稿より≫
イタリアンレストランで、野菜料理の定番？である
「バーニャカウダー」を注文・・・。
出てきたそれは、イメージとちょっと違っていた。
味の濃厚なディップソースが付いていない。
お店が付け忘れたのかな？と尋ねると、
既にかかっていると・・・。
口にすれば、確かにバーニャカウダー特有の旨みが
野菜にかかっている。
工夫された一品なのかもしれないけれど、
バーニャカウダーにはちょっと多めのディップソースが
欲しい・・・。
