アーカイブ : 2014年 3月 29日

日本流通産業新聞3月27日号 & マッシュルームのオイル焼き

日本流通産業新聞2014年3月27日号 9面の特集ページに、
僕のインタビュー記事が掲載された。
博士・・・としてではなく社長としての顔での掲載だ。
ウィルサーチビジネスの考え方と展開が写真とともに掲載されている。
 
この手の取材はここ7,8年に渡りお断りしてきた。
それは、業界の一般的な動きとは一線を画す・・・という理由からだった。
今年に入り創業11年目に突入。
過去からの学びを生かして未来を変えていく・・・と宣言した
その先に10年間の自信を攻めに変えていくというものがあった。
未来永劫続く会社にしていくために、
僕は研究開発に特化し、製品群の更なる裏づけ及び改良を・・・
取次店の皆様は広告宣伝に特化し、世界中の方々への販売活動を・・・
会社はそれらの最大限のサポートを・・・
それこそ三者一丸となって未来へ向かっていこうと。
 
この様な流れの中の一つとしての掲載だ。
記事の掲載と共に広告も出している。
この記事と広告を取次店の皆様には有効に活用していただき、
更なる広告宣伝活動をお願いしたいものである。
結果、多くの方々の「快適な生活」に貢献できていくはずである。
 
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≪フェイスブック140328投稿より≫
 
家ではなかなかできない料理を食べる時は嬉しい。
イタリアンで食べる「マッシュルームのオイル焼き」は
クツクツと油が鳴っている状態で出てくる。
そのオリーブオイルの中で、大振りのマッシュルームが
顔を覗かせている。
フーフーとちょっと冷まして口にすれば、
フワーッと広がるニンニクの香り。
その後からジュワッとキノコの香りと油のコクと
塩気が融合していく。
白ワインと交互に口にしながら至福の時を味わう。