【食】を通じて快適な生活に貢献する ＆ 飛騨牛のハンバーグ
一昨日より大学を回っている。
いずれも共同研究、委託研究をしていただいている機関。
昨年度、といっても通常は3月末日までの期間のことだが、
得られた研究成果をどうまとめるか、
今年、研究を継続するか、継続するならどのようなテーマにするか・・・
教授と打ち合わせをする。
ワクワクする時間である。
特に得られた研究成果が論文や学会で発表できるような内容ならば
尚更の事である。
僕の本来の仕事である研究開発・商品開発をしっかり行って、
販売取次をしてくださる方々に自信と誇りを持ってもらう。
結果、未来へ向けた販売成果が得られていく。
さらにその結果、世界中の人々の快適な生活に貢献できるのである。
僕が酵素調理法で創り上げた「素材まるごと食品」を国内外で
展開している(株)ウィル・サーチ・・・。
(株)ウィル・サーチの企業理念は「【食】を通じて快適な生活に貢献する」。
創立以来、ラインアップが変わっていない6品目の「素材まるごと食品」で
未来永劫、一人でも多くの方々に快適な生活を実現していただこうと
考えている。
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≪フェイスブック140307投稿より≫
名古屋の居酒屋で「飛騨牛のハンバーグ」を頂いた。
和風のソースが大根おろしに絡まって掛けてある。
一口すれば、フワーっと柔らかな身の中から
ジュワーッと肉汁と脂が滲み出てきて、
口の中を満たしてくれる。
ご飯に乗せて、ソースをたっぷりかけて
丼のようにして口にかき込むのも良いかも・・・。
