デスクワークの一日 & 新鮮な魚を好みの調理法で
昨日は、ほとんど一日中、デスクワーク。
ラスベガス研修旅行の栞を考えたり、今度始まるアフィリエイトの販売ページへ
載せる資料を整理し、書き込んだり・・・。
性格上か、切羽詰まらないと集中力が出ない・・・ので、
なにも、昨日一日かけて、行わなくても、もっと早くから取りかかれば良いものなのに。
デスクワーク中にも、販売店の方々から、各地で盛り上がっている様子が
伝えられてくる。
僕が食の素材を、ミクロ酵素調理法で調理したもので、創り上げた
「本物の健康調理食品」が、名を広めていくのには、それほど、
時間がかからないかも知れない。
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≪フェイスブック131110投稿より≫
大阪の割烹のぐち で一番のハイライトは、
本日入荷の魚を見せてくれて、女将が、それぞれの
お奨めの調理法を説明してくれる。
その中から、好きな魚と調理法を伝えれば、大将が
手早く調理してくれるのだ。
僕がその日に選んだのは、サンマの塩焼きと、
烏賊のワタ煮。
新鮮な魚を見せられて、眼で美味しく、
調理された魚の姿に、再度、眼で美味しく、