アーカイブ : 2012年 10月 6日

今日から2日間は、東京都食育フェアへの出展だ

昨日で、3日間開催された、「2012食品開発展」が終了した。
6月に行われた、「PB開発展」に続いて、
今期で15期目に突入している、老舗?の(株)らいむ を出展させた。

この3日間、10時から17時までほぼフルタイム、ブースに詰めていた。
ずっとの立ちっぱなし・・・は、結構疲れる。
ちょっと前までは、何でもない事だったように記憶するが、
やはり、寄る年波には、勝てないことを、その疲れ度合いで感じている・・・。

さて、「2012食品開発展」、申し込みが結構遅かったので、
ブースの位置が、かなり奥の端っこ、、、ということで、
来訪者があるのかどうか、最初は心配したのだが、
フタを開ければ、多くの方々にお越し頂いた。

来訪者があって、いろいろ、説明出来ると、時間は感じないが、
その来訪者の波が引く時があり、その時間は、長く感じる。

ヒトは、やはり仕事をしていないといけないな・・・
なんていうことを、そんな時間帯に感じるのである。

いずれにしても、多くの方々に、
可能性の部分を語らせていただくことが出来た。
こんなに、生きた勉強になる場面は、なかなか無い。

今日から2日間は、第6回東京都食育フェアが行われる。

このフェアには、NPO法人 食の未来研究所 として、出展している。
今日の15時からは、特設ステージで、時間を頂いている。

【「大人の食育」”これって常識?”クイズ】を行うのだが、
質問をして、○×で、答えていただき、
その答えを僕が解説する・・・という形式だ。
まあ、参加型のゲーム感覚の時間・・ということで。
参加いただいた方には、もれなくプレゼントもあるので、
時間のある方は、是非!!お越し頂きたい。

ブースでは、食の未来の形・・ということで、
様々なプレゼンをさせていただく予定だ。

杉の木のほだ木でのシイタケ栽培研究の今の状況も、展示する予定だ。