まずは今日から3日間、「食品開発展」出展だ。
今日から5日間、イベントが続く。
今日から3日間は、有明のビッグサイトで行われる「食品開発展」、
6日から2日間は、東京代々木公園ケヤキ通りで行われる
「東京都食育フェア」。
いずれも、出展することになっている。
前者には、メーカー((株)らいむ)としての出展だ。
ブースは、大きな会場の端っこ(2-262)だが、
ちょっと目立つようなブースと思う。
後者には、NPO法人(食の未来研究所)としての出展だ。
2日間にわたり、常設ブースでは、試食や販売を通じて、
食の未来の形を提案、
6日15時からは、特設ステージで、
「「大人の常識」これって常識?クイズ」を行って、大人の食育を
提唱する予定だ。
いずれも、多くの方々とお会いできることだろう。
今までの活動の実績、
これからの取組の方向性などを、
しっかり見て頂きたいと思う。