アーカイブ : 2014年 6月 22日

(株)ウィル・サーチの経営理念は「【食】を通じて快適な生活に貢献する」 & トラフグの刺身

(株)ウィル・サーチの経営理念は
「【食】を通じて快適な生活に貢献する」だ。
経営理念とは一般的に、事業遂行における基本的価値観と目的意識を
表すものとされている。
(株)ウィル・サーチの名称は、
Will=未来永劫
Search=研究、探究、意志
から作ったもので、「未来永劫、研究開発をし続ける」という
意志を表したつもりだ。
 
経営理念と会社名を併せれば・・・
未来永劫、研究開発をし続けながら、【食】を通じて、
人類すべての快適な生活の実現のために貢献できることを
探究していく・・・。
ヒトは食べて生きている・・、このヒトが生きる根本の【食】を
経営理念として、ウィルサーチは活動し続ける。
何年かかるかはわからないが、企業活動が未来に渡り続く限り
結果は必ず付いてくると信じている。
(株)ウィル・サーチが未来に渡って活動し続けることが
出来るよう、今何が出来るのか、何をせねばならぬのか・・
考え続ける毎日である。
 
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≪フェイスブック1406121投稿より≫
 
トラフグの刺身を頂いた。
出て来たそれは想像していた所謂フグ刺し。
薄く薄く切られた、それこそ透き通る位に薄い身が
豪華な皿に並べられているモノとは違っていた。
見るからに厚めに切ったフグ刺しがお皿に並んでいる。
一切れ取ってポン酢に付け、口にする。
歯応え食べ応えともに嬉しいフグ刺しだった。
いわゆる薄い薄いフグ刺しとは全く違う、美味しさだった。
それこそ、「フグを食べている!」という実感・・・。