独り歩く大阪の街・・ ＆ タケノコの天ぷら
昨日は大阪へ出張・・。
昨日の朝7時半過ぎに急用が出来、それをこなしてから
当初予定の新幹線利用では大阪での予定に間に合わない。
急遽、飛行機での移動を選択。
急用をこなして車で羽田へ向かえば、ギリギリで9時半発の
ＪＡＬ便に間に合う・・・。
用事を済ませて、さあ、羽田へ・・と車を走らせ始めて
道路の状況から直ぐに気付いた。
そう、オバマ大統領が羽田から韓国へ飛び立つのだった。
首都高がもし通行止めになったら・・・、確実に間に合わない。
羽田空港での検問が厳しくて時間がかかってしまったら・・・、確実に間に合わない。
こんな不安は確実にストレスになり免疫力は確実に
ダウンするものだ。
またこんな時に事故などを起こしたり巻き込まれたら、目も当てられない。
ドキドキしながら・・・でも安全運転を心がけて
羽田を目指した。
幸いにして、通行止めは無く、空港の検問で少し並んだだけで済み
予定通り9時半発に乗り込めた。
大阪に泊まるのは久しぶり・・・。
新年度というのもあるのかも知れないがホテルのスタッフや
飲食店のスタッフが一新されていた。
顔馴染みのスタッフがいるといないのでは、居心地が随分と違う。
夕方遅くに解放されて独り歩く大阪の街は、
初めてくる街のワクワク感は無いし、馴染みの街の居心地の良さも無かった・・。
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≪フェイスブック140425投稿より≫
天ぷら真で「タケノコ」を頂いた。
出されたそれは一瞬何の天ぷらかは解らなかった。
タケノコと聞いてちょこんと乗っている鰹節の意味が
何となくわかった・・・。
口にすると、さくっとした衣の先から、
ホクッとした甘いタケノコが現れる。
その先から鰹節の旨みが加わっていく。
最初の衣の食感が無ければ、若竹煮のタケノコと
間違えるほど上品な旨みを味わった・・。
