第7回東京都食育フェア1日目は特設ステージ　＆　マツタケすき焼き

昨日と今日の2日間、第7回東京都食育フェアへ出展。
東京の代々木公園内けやき通りでの開催だ。
NPO法人　食の未来研究所　として、3年連続の出展（ブース）と
2年連続の特設ステージ出演を果たした。

昨日は、10月というのに、日中は30℃を超す晴天。
晴天は好都合だが、暑いのはちょっと困った。
昨日は、屋外の特設ステージで、午後1時からの1時間のステージ・・・。
まあ、雨よりは良いか・・・という感じで、1時間前の事前ミーティングに臨む。

昨日のステージは、「大人の食育クイズ」というもので、
管理栄養士でもあり、ラジオのパーソナリティーでもある、食育子さん先生とのコラボ講演となった。
司会を担当してくださる方も含め、このステージを企画してくれたN社長、Y氏とのミーティング。
8問あるクイズの内容と、それぞれの回答を行う内容は事前に、
やり取りしているので、事前の打ち合わせは、
ステージ上での立ち位置、ステージへの現れ方、引き方・・などが中心。

ステージが始まると、多くの方々が集まってくださり、
また、皆がクイズにチャレンジしてくださり、大いに盛り上がった。

昨日もまた、ステージを通じて、僕の持論を伝えられたと思っている。
このような地道な活動が、「【食】を通じて快適な生活に貢献する」という
大きな目標に向かう、一歩一歩を形成していくのだと、確信している。