コート着用はケースバイケース・・・ ＆ カワハギの刺身
寒い毎日が続くが、余程のことが無い限り、
僕はコートを着ない。
まあ、これだけ寒い毎日が、余程・・・の事なのかも知れぬが。
「あれ？コートは？」と聞かれることが多々ある・・。
「コート無くて、寒くないの？」と聞かれることが多々ある・・。
これらには、「そりゃ、寒いよ。でもコートが邪魔になるから・・」
とかなんとか、適当に答えることにしている。
だが、「コート無いと、みすぼらしい・・」なんて言われてしまうと
ちょっと落ち込む。
これには、「コート無いから着ないのでは無い」・・ことを
強調するしか無い・・・。
もちろん、ＴＰＯはわきまえている積りだから、
ケースバイケースで、自分の信念？を曲げて、
コート着用することもあることは、ここに宣言しておこう。
そんなわけで、昨日日中の都内での打ち合わせでも、
昨日の夜に招かれた新年会でも、コートを着用せずに
出かけて行ったのであった。
これが、僕のスタイルなのだ。
これからもケースバイケースで使い分ける。
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≪フェイスブック140117投稿より≫
寿司「はら田」で、カワハギの刺身を頂いた。
添えられた肝を合わせた醤油が、カワハギを
引き立ててくれる。
肝をしっかり裏ごししてあるから、醤油と上手く
合わさって、絶妙の味が創りだされる・・・。
身にその肝醤油をたっぷり付けて、口にすれば、
コリッとした身の先から、上品なコクのある旨みが
ジワーッと口に広がっていく。
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