ラジオ日本の「食の情報最前線」でお馴染の若山祥夫博士のブログです。

昨日の午前中、新横浜の事務所で、まずは、インターネット関連の打ち合わせ。
インターネットの広がりに合わせた対応のためだ。
導入されれば、今以上の大きな動きに繋がっていくはずだ。

その後は、来月12日、13日に行われる、東京都食育フェア参加の
打ち合わせ。
この食育フェアには、僕が所長を務める、NPO法人　食の未来研究所として、
3年連続の出展となる。
12日には、2年連続となる、セミナー会場でのイベントを1時間行う。
出展にしても、セミナーにしても、単に申し込んで出来るものではない。
日頃の活動が認められた結果だと考えている。

諸々の打ち合わせを終えてから、岐阜へ移動。
岐阜での説明会を目指した。
岐阜の説明会は、今年に入ってから、毎月、行っているが、
毎回、夜の8時がスタート。
スタート時間が遅いのだが、毎回、確実に参加される方の
人数が増えてきている。
若い方々が多いのも、岐阜の会場の特徴である。
今後の岐阜での動きが楽しみだ。

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≪フェイスブック130918投稿より≫

天ぷらが好きだ。
天ぷら専門のお店の天ぷらは、もちろん、好きで
いつも美味しく頂く・・・。

でも、居酒屋で天ぷらの盛り合わせを頼んで
食べるのも好きだ。
ちょっと厚めの衣が、なんとも言えぬ、喜びを
僕に与えてくれるのだ。
この衣に醤油を付けて、口にする・・・。
至福の瞬間だ。