あっという間に過ぎ去る時間 & 脱皮蟹の唐揚げ

昨日は朝から、打ち合わせの連続・・・。

まずは、個別ミーティング。
講演会での僕の立ち位置や、話の内容・・・などを、
所謂、その道のプロである、先生からアドバイスを受けた。
指摘されることが、全て、なるほどなあ・・と思えることばかりで、
非常に良い勉強をさせていただいた。
貴重な時間を持つことが出来た。

正午前から、約2時間と少々の時間は、外部委託業者さんとの
打ち合わせを行った。
未来へ向かって、新しいモノを築き上げていく、これまた、有意義な時間だった。

貴重な時間、有意義な時間・・・いずれも、あっという間に時間が過ぎ去っていく。

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≪フェイスブック130725投稿より≫

居酒屋で、「脱皮蟹のから揚げ」を頂いた。

レモンを絞り、カレー粉塩を付けて、口へ。
フワーッと香ばしい香りが口に広がって、
噛みしめれば、サクサクッ、パリッと蟹丸ごとの
旨みが広がっていく。

揚げることで、見事に、旨みが凝縮され、
パリッとした食感が作りだされる・・・

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