バタバタの一日・・・

昨日の朝、宮崎空港を後にして、プロペラ機で、福岡空港へ。

福岡空港から地下鉄で、博多駅。
福岡空港から二駅目が博多だから、いつも思うことだけど、
空港が市街地にえらく近いのが、福岡だ。

博多から新幹線で新神戸へ・・・向かおうと、切符購入のため、
緑の窓口・・・へ。
次の新幹線の発車時間まで、あと、8分・・・のところで、僕の順番が来た。
これに乗らないと、打ち合わせに間に合わない・・・ということで、
急いで購入希望の乗車券と特急券を告げる。
こんな急いでいるときには、当たり前だが、ノロノロしてほしくないのだが、
僕の担当の方が、そのノロノロタイプなのだった。
もう焦りまくり!!状態で、重いキャリーバックを、引きずって、
博多駅構内を走り抜け・・・、なんとか、新幹線に飛び乗ったのだった。

三宮で、午後一番から、ひとまず、打ち合わせ。
夕方からは、東京から駆けつけた、プランナーの方と
合流し、場所を、変えて、僕の技術のプレゼンテーション。
バタバタの一日であった。

≪フェイスブック130329投稿より≫

数の子の出来栄えを左右するのが、その味付けだ。

別府の「たつのや」で、数の子を頂いた。
一口すれば、コリコリ、プチプチと、
数の子が口の中で弾けていく・・・。
同時に、ジュワーッと出汁醤油の旨みが
滲み出る・・・。
この出汁醤油が、上品では無いが、しっかりと、
存在感を示してくれているから、堪らなく美味しい。

 

 

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