歴史ある展開、新たなる展開・・・入り乱れ ＆ 焼き手羽先
昨日は、いつも通りに、世田谷・新横浜の事務所に顔を出してから、
後は、ずっと、都内での打ち合わせ。
まずは、昨日の早朝（4時から5時）にテレビショッピング（ショップチャンネル）された、
食べる若返り「インジュヴ」の担当者との打ち合わせ。
「インジュヴ」は、僕がミクロ酵素調理法で鶏のトサカを調理した
もので創り上げたもの。
2001年の4月からアメリカで展開もされている。
ショップチャンネルでは、2003年から、満ちる喜び・・・というキャッチフレーズで
10年にわたるロングヒット製品だ。
今までの所謂健康食品で、これだけのロングランで、リピートも高率というのは、
見たことがない・・・という。
そりゃそうだ・・・、僕は、今までの健康食品の否定から入っているのだ。
そんじょそこらの健康食品とは違い、調理した本物！なのだ・・・。
その担当者との打ち合わせは、都内のホテルの和食レストランで、
昼食を摂りながら・・。
午後遅くに打ち合わせを終え、ちょっと、休憩？後、
夕方からは、世界展開への道が開けるような、打ち合わせ。
中学・高校時代の後輩からの声掛けで始まったプロジェクト・・。
全く予想もしなかった、展開になりそうだ。
アンテナを張り巡らせることが出来ているからこその、流れだと思う。
後は、慎重に、かつ、大胆に行動に移し、良い結果を生み出さねばならない。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
≪フェイスブック131105投稿より≫
博多で独り食事をして、ホテルへの帰り際で、
プラッと入った、居酒屋・・・。
注文した手羽先焼き・・・は、まあ、見た目は
何の変哲も無い焼き物だったが、口にすれば、
鳥好きの僕にとっては、堪らぬ美味しさだった。
十分な塩気、十分な脂、十分なパリッと感、十分な焦げの匂い・・・
これらを感じながら、人目を気にせず、深夜のカウンター・・・、
こんな光景が僕は好きだ・・。
コメントはまだありません。