ラジオ日本の「食の情報最前線」でお馴染の若山祥夫博士のブログです。

義父の広島での本葬のため、昨日の始発JAL便で広島へ。

広島空港は、市内から50キロ程離れた、山間部にあるので、
移動は、レンタカーが便利・・・ということで、空港でレンタカーを
借りて、本葬が執り行われたお寺へ。

本葬、四十九日法要、納骨・・・を終え、広島空港最終便で、
東京へトンボ帰り・・・。

そして、今日は、羽田発始発の宮崎便に乗る・・・のだから、
結構疲れ気味となっている。
こんな時には、免疫力を上げるべく、前向きな思考が必要となる。
幸い、昨日の日中の電話でのやり取りと、
昨日東京へ戻ってからの打ち合わせで、
いろいろな、新たな展開が開けそうな状況となり、
そのことは、僕の免疫力を大いに増強させてくれることだろう・・・
と信じたい。

≪フェイスブック130518投稿より≫

鉄板居酒屋で、空豆・・・を頂いた。
鉄板で焼かれた、空豆は、
サヤが熱で、割れている。

豆を取り出して、添えられている塩を
付けて、口にする。

フォワーッと、初夏の香りが口に広がって、
噛めば、ホッコリした豆から、初夏の旨みが
口の中で転がりまくる・・・。