ラジオ日本の「食の情報最前線」でお馴染の若山祥夫博士のブログです。

まだまだその存在を、知るヒトは少ないのだが、
僕が代表を務める、（株）本物の市場　という会社がある。

文字通り、【本物】が集まる市場なのだが、
今の製品アイテムの中心は、
僕が杉の木の皮を醗酵させて作った土で育てた、
農作物や、その加工品である。

昨日は、この（株）本物の市場そのもののＰＲや、
冬の贈答品アイテム展開に関する、打ち合わせを、行った。

本物の市場のＰＲとして、ちょっとした目玉製品、
「生卵かけご飯お試しセット」
（ウィルエッグ10個、アルカリイオン軟水「矢祭の水」500ml2本、
コシヒカリ・うぃるまい１Kg ）
のプレゼントを企画し、パンフレットを機会ある毎に配っていて、
これが、好評なので、継続することに決めた。

冬の贈答品アイテムの展開では、
お歳暮、クリスマス、お年賀などの
お使いものにしていただけるアイテムを取り揃えた。
この冬の贈答品のアイテムの中に、
今回、広島県から【本物】として、エントリーされた、
広島ブランド桃・なつっこ　をジュースにした
「桃っぷり」1本180ml　がしっかり入っている・・・。

一人でも多くの方々に、【本物】に触れていただければと思っている。