ラジオ日本の「食の情報最前線」でお馴染の若山祥夫博士のブログです。

昨日20日から3日間、東京ビッグサイトで「第4回PB開発展」が開催されている。

僕が代表を務める(株)らいむ・・・1998年の創業以来、
初めてとなる、公へのアピールということで、この展示会に出展している。

昨日は、初日・・・。
10時からの開場に向けて、9時半過ぎに会場着。
すでに、準備を整え、待機してくれていたスタッフと合流し、10時の開場を待った。

10時と共に、思ったほど多くはなかったが、来場者が入場してきた。

狭い、一番小さなブーススペースなのだが、
結構、斬新なデザインとなっていて、かなり、遠くからも目立つ。

多くの方に関心を持っていただいた。

積極的な営業をするというよりは、本当に、興味を持ってくれて、
具体的な話に結びつくような方が、声を掛けてくれたら、対応する・・・事に徹した。

結果、ほぼ、終了時間の17時まで、ほぼ一日、立ちっぱなしで、、、
こんな事は、ここ最近していなかったので、
足の痛みと共に、かなりの疲れを感じたのだが、
そんな痛みや疲れは、昼食時に、ビッグサイト内のレストランで食べた、
唐揚げ＆ハンバーグ定食の美味しさと、
ブースを訪ねて来られた方々との、未来を感じる会話が全て消してくれたのだった。

今日も明日も、ほぼ終日、ブースに張り付いているつもりだ・・・。